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纯真,不一定懵懂,不一定装傻,而是人与人之间相处的透澈程度。当我们多了一点年纪,少了一些脾气,渐渐明了,有些事是可以懂一辈子的,有些事要用一辈子去懂。也许,世界太大了,人太多了,心太乱了,来不及看,来不及想,来不及懂。在着重五颜六色的人际包装时代,情感的外放,感觉的内敛,我们需要多一点的纯真,多一点的透明感。[惜瑶的博客]

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炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)  

2012-12-02 22:27:12|  分类: 美食广场 |  标签: |举报 |字号 订阅

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炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)

炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)


鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。


 

一道安全卫生的油炸美食炸鸡柳


 

准备过程:


 


炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)
炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)
炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)

1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,

       2、切成粗条备用 

3、加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时, 

4、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠, 

5、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液, 

6、放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠,  

制作过程:


炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)


倒入色拉油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。


 


炸鸡柳的做法(一道安全卫生的油炸美食菜谱)

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